Fermentierter Pfeffer
Abholung bei 7SPICES Feldkirch verfügbar
Gewöhnlich fertig in 1 Stunde
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Beschreibung
Ein pfeffriger Abschluss für dein Steak oder Spiegelei: Unser fermentierter Pfeffer bringt kräftige Würze und eine salzige Note auf den Teller. Die ganzen Pfefferkörner passen zu gebratener Ente, Pellkartoffeln und Gemüse ebenso wie zu Fleisch vom Grill.
Gib einige Körner zum Servieren über dein fertiges Gericht oder hacke sie für eine Pfefferbutter und rühre sie unter weiche Butter. Auch eine Sauce lässt sich damit zum Schluss verfeinern. Da der Pfeffer bereits Salz enthält, schmecke dein Gericht vor dem zusätzlichen Salzen ab.
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