Gewürzwelt

Schnelles Madras-Kichererbsen-Curry: Exotischer Genuss in Rekordzeit!
Schnelles Madras-Kichererbsen-Curry: Exotischer Genuss in Rekordzeit! Wenn du ein Fan von Currys bist und nach einem schnellen und leckeren Rezept suchst, dann ist dieses Kichererbsen Curry mit Madras Curry genau das Richtige für dich! Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und nahrhafter Zutaten. Also, lass uns gleich loslegen! Was du brauchst: 1 Dose Kichererbsen 2-3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt (optional) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Dose gehackte Tomaten 400 ml Kokosmilch 2 Teelöffel Madras Curry Salz und Pfeffer nach... Mehr lesen …
Lebkuchen Gewürze Tasse und Geschenke
Entdecke die Vielfalt der Lebkuchengewürze: Eine Reise durch Aromen und Traditionen
 Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und was wäre Weihnachten ohne den verlockenden Duft von frisch gebackenen Lebkuchen? In unserem Onlineshop findest du eine erlesene Auswahl an hochwertigen Lebkuchengewürzen,... Mehr lesen …
Weihnachtskekse und Nudelholz
Weihnachtliche Genüsse: Vanille-Tonka-Plätzchen mit einem Hauch von Zimt...
Zutaten: 200g Dinkelmehl 50g gemahlene Mandeln 1 TL Vanillezucker 90g Puderzucker 60g Butter 50g Naturjoghurt mit gemahlener Vanille 1 TL gemahlene Tonkabohne Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Dinkelmehl, Mandeln, Vanillezucker und... Mehr lesen …
Gurkensalat mit Skyr in Schüssel
Erfrischender Gurkensalat mit Skyr und Knoblauch-Dressing
Für 2 Portionen Zutaten: 1 Salatgurke 300g Skyr 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel Öl (z.B. Knoblauchöl von 7 Spices) Optional: 1-2 Teelöffel Aioli oder Tzatziki (nach... Mehr lesen …
Tomaten Risotto und Käsereibe
Tomaten-Creme-Risotto: Ein Italienisches Geschmackserlebnis!
Zutaten: 1/2 Packung Risotto 1 Zwiebel, fein gehackt Cherrytomaten (nach Belieben), halbiert 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Tomatenmark 500 ml Suppenbrühe (verwendbar sind 2 Suppenwürfel in 500 ml Wasser... Mehr lesen …
Hokkaido Kürbis mit Sweet & Spicy Gewürz | Eine süß-würzige Geschmacksexplosion!
Hokkaido Kürbis mit Sweet & Spicy Gewürz | Eine süß-würzige Geschmacksexplosion!
Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 125 g Weißbrot 150 g würziger Käse oder geriebener Käse 3 Knoblauchzehen 400 ml Sahne 150 ml Gemüsebrühe 2-3 TL Thymian 2-3 TL Sweet & Spicy... Mehr lesen …
Shakshuka in einer Pfanne
Sonnige Schakschuka mit Feta Mediterran Gewürz
Zutaten: 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 TL Feta Mediterran 1/2 TL Chiliflocken (oder nach Geschmack) 1 Dose (400... Mehr lesen …
Die Verzauberung der Sinne - Garam Masala und seine Bedeutung in der Indischen Küche
Die Verzauberung der Sinne - Garam Masala und seine Bedeutung in der Indischen Küche
Die Indische Küche ist berühmt für ihre faszinierende Vielfalt an Aromen, Gewürzen und Geschmacksrichtungen. Eines der Herzstücke dieser kulinarischen Magie ist "Garam Masala". Dieses geheimnisvolle Gewürzgemisch ist mehr als nur... Mehr lesen …
Kleine Indische Gewürzkunde: Die Würze Indiens in deiner Küche
Kleine Indische Gewürzkunde: Die Würze Indiens in deiner Küche
Die indische Küche ist weltweit für ihre Vielfalt, Aromen und Gewürze bekannt. Diese exotischen Gewürze verleihen den indischen Gerichten nicht nur ihren einzigartigen Geschmack, sondern tragen auch zu den gesundheitlichen... Mehr lesen …
Im Spotlight: Roter Kampot Pfeffer und der Bunte Kampot Pfeffer Mix
Im Spotlight: Roter Kampot Pfeffer und der Bunte Kampot Pfeffer Mix
Gewürze sind die Essenz jeder kulinarischen Kreation, und einer der bemerkenswertesten Pfeffersorten, die die Gastronomie-Welt erobert hat, ist der Rote Kampot Pfeffer aus Kambodscha. Begleite uns auf einer aromatischen Reise,... Mehr lesen …
Steaks in einer Pfanne auf Lagerfeuer
Steakgenuss pur: Pfanne vs. Grill – Welche Zubereitung gewinnt?
Hey du, Fleischliebhaber! Wenn es um saftige und köstliche Steaks geht, stehen zwei Helden der Zubereitungsmethoden im Rampenlicht: die Pfanne und der Grill. Ob du in deiner Küche brätst oder... Mehr lesen …
Die Kunst des Steak Grillens rund um die Welt: Entdecke Geschmacksexplosionen mit exotischen Gewürzen
Die Kunst des Steak Grillens rund um die Welt: Entdecke Geschmacksexplosionen mit exotischen Gewürzen
Ein saftiges Steak vom Grill ist wohl eine der ultimativen Gaumenfreuden für Fleischliebhaber auf der ganzen Welt. Aber Steak ist nicht gleich Steak, und die Welt des Grillens hat eine... Mehr lesen …