Hinter jedem Gewürz steckt eine Geschichte – entdecke die Kombinationen, die deine Küche zum Erfolgserlebnis machen.
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Thai Allrounder
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Beschreibung
Würzige Nudeln aus dem Wok oder eine duftende Suppe: Thai Allrounder bringt Koriander, Ingwer und Knoblauch mit den warmen Noten von Zimt, Sternanis und Nelken zusammen. Chili und Pfeffer geben pikante Akzente, Limetten-Öl ergänzt eine frische Zitrusnote. Die Gewürzzubereitung passt zu thailändisch inspirierten Wokgerichten, Pad Thai und Frühlingsrollenfüllungen.
Verrühre Thai Allrounder mit etwas Wasser oder Sauce und gib ihn beim Garen zu Gemüse und Nudeln. In Suppen lässt du die Gewürze sanft mitköcheln. Auch eine Füllung aus Gemüse, Fleisch oder Tofu lässt sich damit abschmecken. Dosiere zunächst sparsam: Salz steht an erster Stelle der Zutaten, deshalb besonders bei salzigen Saucen erst probieren und dann nachwürzen.
