Hinter jedem Gewürz steckt eine Geschichte – entdecke die Kombinationen, die deine Küche zum Erfolgserlebnis machen.
Bhut Jolokia Chili
Abholung bei 7SPICES Feldkirch verfügbar
Gewöhnlich fertig in 1 Stunde
Beschreibung
Extreme Schärfe trifft auf fruchtige Aromen: Bhut Jolokia Chili verbindet intensive Hitze mit süßlich-fruchtigen Noten, die an Maracuja und Ananas erinnern. Für erfahrene Chili-Fans setzt sie in Currys, Eintöpfen und selbst gemachten Chilisaucen einen kräftigen Akzent.
Würze zunächst eine kleine, separate Portion mit einer winzigen Menge und taste dich vorsichtig an deine gewünschte Schärfe heran. Verteile die Chili gründlich im Gericht, bevor du erneut abschmeckst. Sie eignet sich nicht zum großzügigen Nachstreuen am Tisch.
Achtung: extrem scharf. Beim Verarbeiten Handschuhe tragen, Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Scoville-Einheiten (SCU): 1.000.000