Hinter jedem Gewürz steckt eine Geschichte – entdecke die Kombinationen, die deine Küche zum Erfolgserlebnis machen.
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Bockshornkleesaat gemahlen
€2,50
Grundpreis
€50,00 pro kg
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Abholung bei 7SPICES Feldkirch verfügbar
Gewöhnlich fertig in 1 Stunde
Beschreibung
Karamellig-herb und aromatisch: Gemahlene Bockshornkleesaat bringt kräftige Würze in Currys, Linsengerichte und Hähnchen. Durch die gemahlene Form lässt sie sich direkt in Saucen und Marinaden einrühren, ganz ohne vorheriges Mörsern.
Gib eine kleine Prise in die Sauce deines nächsten Linsencurrys und lass das Gewürz sanft mitköcheln. Oder mische es mit Joghurt und weiteren Gewürzen zu einer Marinade für Hähnchen und bewahre dieses bis zur Zubereitung im Kühlschrank auf. Beginne sparsam und schmecke nach, denn die herbe Note soll die anderen Aromen ergänzen, nicht überdecken.
