Hinter jedem Gewürz steckt eine Geschichte – entdecke die Kombinationen, die deine Küche zum Erfolgserlebnis machen.
Cayenne Pfeffer
Abholung bei 7SPICES Feldkirch verfügbar
Gewöhnlich fertig in 1 Stunde
Beschreibung
Kräftige Schärfe für deine Alltagsküche: Cayenne Pfeffer gibt Saucen, Suppen und Eintöpfen einen pikanten Akzent. Das gemahlene Gewürz lässt sich gleichmäßig einrühren und passt ebenso in Marinaden, Dips und herzhafte Bohnengerichte.
Beginne mit einer kleinen Prise in deiner Tomatensauce oder Gemüsesuppe, rühre gründlich um und schmecke vorsichtig ab. Für einen pikanten Dip verrührst du etwas Cayenne Pfeffer mit Joghurt oder Sauerrahm und lässt die Mischung kurz ziehen. Würze erst nach dem Probieren nach, damit die Schärfe zu deinem Geschmack passt.
Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden und Gewürzstaub nicht einatmen.
Scoville-Einheiten (SCU): 25.000