El Gaucho BBQ Rub
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Beschreibung
Rauchig, pikant und kräftig gewürzt: El Gaucho BBQ Rub verbindet Ancho- und Chipotle-Chili mit geräucherter Paprika. Zwiebel, Knoblauch und Cumin sorgen für herzhafte Tiefe, während Kräuter wie Oregano, Thymian und Rosmarin die Mischung abrunden.
Reibe dein Grillfleisch vor dem Garen gleichmäßig mit dem Rub ein oder verrühre ihn mit etwas Öl zu einer würzigen Marinade. Die Mischung passt zu Rind, Schwein und Hähnchen und bringt auch Grillgemüse eine rauchig-pikante Note. Genau die richtige Würze für deinen nächsten Abend am Grill.
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