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Kornblumen
Kornblumen

Kornblumen

• Blaue Blüten als dekorativer Farbakzent
• Für Salate, Käseplatten, Desserts & Fisch
• Erst kurz vor dem Servieren darüberstreuen
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Kornblumen

10g Beutel

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Österreich

06641607145‬
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    Beschreibung

    Blaue Blüten für den letzten Schliff: Kornblumenblüten setzen dekorative Farbakzente auf Salaten, Käse und Desserts. Die zarten Blüten machen aus einem schlicht angerichteten Teller im Handumdrehen einen kleinen Blickfang.

    Streue eine kleine Menge kurz vor dem Servieren über deinen Salat oder eine Käseplatte. Besonders schön kommen die blauen Blüten auf hellen Speisen zur Geltung, etwa auf Frischkäse, einer Dessertcreme oder einer Kuchenglasur.

    Auch ein angerichtetes Fischgericht lässt sich damit dekorieren. Gib die Blüten erst zum Schluss auf den Teller, statt sie mitzukochen. So bleibt ihre feine Struktur beim Anrichten sichtbar.

    Zutaten

    Zutaten: Kornblumenblüten.

    Herkunft: Albanien.

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